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Enogastronomia e Dintorni


A Palermo la penultima tappa del programma Best Bakery

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Gusto in scena. Da “La Cucina del senza”, le ricette stellate con le spezie

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Fabiana Scarica: Ho vinto Top Chef Italia, ma chiamatemi cuoca

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Antonia Klugmann

La chef Antonia Klugmann, prima donna giudice di Masterchef Italia, si racconterà a Messina martedì 8 maggio, a partire dalle ore 20.00, presso il Ristorante Toro Nero. La chef presenterà il suo primo libro autobiografico “Di cuore e di coraggio. …

granita siciliana

Manca un mese all’inizio di Nivarata, il festival internazionale della granita siciliana, che quest’anno si terrà dal 25 al 27 maggio ad Acireale. La manifestazione, alla sua settima edizione, è pronta a superare i “grandi numeri” del 2017: oltre 100 …

Wegmans

Otto buyer dell’insegna statunitense Wegmans supermarket sono stati in Sicilia a caccia di prodotti della nostra terra con l’obiettivo di scegliere le referenze adatte ai negozi della propria rete da proporre ai consumatori a stelle e strisce. La visita rientra …

romanzo culinario

Lunedì 16 aprile, a partire dalle ore 17.30, in esclusiva a Catania per FudOFF, Bonetta dell’Oglio ed Eleonora Lombardo presenteranno “Romanzo culinario. La cucina di Bonetta dell’Oglio, una rivoluzione siciliana” (Edizioni LEIMA). Il libro rappresenta il manifesto rivoluzionario dello chef Bonetta dell’Oglio e l’inno al …

Anna Tatangelo vince la seconda edizione di Celebrity Masterchef

Anna Tatangelo batte in finale Orietta Berti vincendo il secondo titolo di Celebrity Masterchef aggiudicandosi i centomila euro in palio, soldi che la cantante devolverà a due strutture che le stanno particolarmente a cuore. Finisce la seconda edizione del reality …

Best Bakery

La penultima tappa di Best Bakery sbarca a Palermo. Da lunedì 9 aprile alle 18.30 su TV8 (tasto 8 del telecomando), per una settimana intera, i due guru del settore, lo spagnolo Paco Torreblanca, considerato uno dei più grandi pasticcieri …

Gusto in scena

Spenti i riflettori sulla convention enogastronomica veneziana Gusto in scena, dedicata a “La Cucina del Senza® incontra il mondo delle spezie”, non si spegne affatto l’attenzione su questo stile alimentare salutare, che elimina le aggiunte di sale, zucchero e grassi …

fabiana scarica

Lo scorso novembre si è guadagnata il titolo di Top Chef  Italia 2017, ma Fabiana Scarica preferisce di gran lunga l’appellativo di “cuoca”. Ha conquistato la giuria e il pubblico del talent show in onda su Nove TV grazie alla sua …

olio

In collaborazione con l’associazione italiana sommelier dell’olio ( Aiso) e la Fondazione italiana sommelier, Etna Food Academy, palestra gastronomica in piazza Ogninella 12 a Catania, ospiterà il corso di di formazione per diventare un vero ‘Sommelier dell’Olio’, ovvero un esperto …

top chef

La buona tavola, realizzata da esperte del mestiere, festeggia la Giornata internazionale della donna. Tre top chef di prim’ordine sono state chiamate a rappresentare il mondo femminile e la sua straordinaria creatività in una giornata che vuole celebrare il gentil …

Nivarata

Nivarata, il festival internazionale della granita siciliana, torna in scena ad Acireale con la sua settima edizione, il 25-26-27 maggio 2018. La manifestazione, organizzata da Progetti Collaterali in collaborazione con il comune di Acireale, è stata già presentata al Sigep, …

Giovanni Greco e Monique Soltani

Monique Soltani, tra personaggi più celebri del mondo del vino, è tornata in Sicilia con Wine Oh Tv, il format americano interamente dedicato al wine lifestyle. La popolare giornalista statunitense ha regalato in prime time ai telespettatori di Comcast Home Network (il circuito televisivo visibile in …