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Vinexpo: l’Italia del vino incontra il mondo
I trend mondiali del vino, i fattori chiave nei mercati top come Usa e Cina, le prospettive dell’e-commerce, le differenze tra canali di distribuzione e l’enoturismo. E poi, ovviamente, seminari, degustazioni & business: tutto questo è Vinexpo, tra i più …
Chef siciliani: ritorno all’osteria
Dalle stelle alle osterie. E’ una parabola inevitabile quella che molti chef, non solo siciliani, si trovano a percorrere, già da qualche anno. Una netta inversione di tendenza che dai menù gourmet celebrati dalle guide Michelin e dai prezzi non …
“Expandere with matching”: 150 imprese a confronto
Prosegue la complessa macchina organizzativa della prima edizione in Sicilia di “Expandere with matching”, l’evento, organizzato dalla Compagna delle Opere Sicilia Orientale e della Compagnia delle Opere di Palermo, che si svolgerà il 9 maggio prossimo al Santa Tecla Palace …