La nuova edizione della Sagra dell’Arancino di Ficarazzi (frazione di Aci Castello) sarà molto più di un tradizionale appuntamento gastronomico. In programma dal 10 al 13 settembre 2026 in Piazza Giovanni XXIII, con il patrocinio del Comune di Aci Castello, la manifestazione trasformerà il grande afflusso di visitatori in una concreta occasione di solidarietà.
L’evento sigilla una forte intesa tra l’Ong catanese Co.P.E. e le associazioni Amico Mondo e L’isola che non c’è, realtà attive da oltre vent’anni sul territorio. L’amministrazione comunale ha espresso grande sostegno all’iniziativa, assicurando continuità di interventi a favore del volontariato locale e delle cause sociali promosse dall’Ong etnea.
Stand solidale per la campagna “Abbiamo riso per una cosa seria”
Durante i quattro giorni della sagra, il Co.P.E. sarà presente con uno stand dedicato alla vendita di manufatti artigianali, libri e pacchi di riso piemontese di alta qualità (prodotti dalla Riseria Giuseppino Viazzo), oltre che alla raccolta fondi.
L’iniziativa rientra nella campagna nazionale Focsiv “Abbiamo riso per una cosa seria”, nata per difendere il diritto al cibo e promuovere l’agricoltura sostenibile. I contributi raccolti andranno a finanziare 26 progetti di cooperazione in Africa, Asia, America Latina ed Europa, coordinati dai soci Focsiv. L’obiettivo è supportare oltre 15.000 famiglie e 62.000 bambini verso il traguardo “Fame Zero” dell’Agenda ONU 2030, puntando su formazione ecosostenibile per i contadini, emancipazione femminile e opportunità per i giovani sul loro territorio.
L’anteprima al Premio Collina Polifemo
La Sagra dell’Arancino verrà presentata ufficialmente martedì 8 settembre 2026 alle ore 19:30, presso la Masseria La Timpa di Valverde, durante la cerimonia del Premio Collina Polifemo.
La serata — condotta da Manuela Melita e fortemente voluta dai ristoratori Antonio Rosano e Giovanni Samperi — vedrà la consegna del riconoscimento al conduttore Ruggero Sardo. L’evento fungerà da vera e propria anteprima della sagra con momenti di intrattenimento e consentirà ai volontari del Co.P.E. di illustrare al pubblico le proprie iniziative e i traguardi futuri.
Più di quarant’anni di cooperazione: la storia del Co.P.E.
Fondato nel 1983 da un gruppo di giovani volontari siciliani, il Co.P.E. è entrato a far parte della federazione Focsiv l’anno successivo, ottenendo nel 1988 il riconoscimento ufficiale dal Ministero degli Affari Esteri per operare nella cooperazione internazionale.
Dal 2014 l’organizzazione ha scelto di applicare le competenze maturate all’estero anche in Italia, avviando progetti d’integrazione a San Michele di Ganzaria. Più di recente, la presenza sul territorio si è consolidata a Catania, nel quartiere Librino, con il progetto “Giovani e genitori al centro”, sostenuto dall’Impresa Sociale “Con i bambini” nell’ambito del Fondo per il contrasto della povertà educativa minorile (nato dall’intesa tra Acri, Forum Nazionale del Terzo Settore e Governo).
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