L’azienda Oro d’Etna, fin dal 1988 dedicata all’apicoltura, poi l’olivicoltura e le conserve, presenta il suo primo vino chiamato De Rerum Aetna durante un evento organizzato ad hoc il 22 febbraio a Zafferana Etnea a Villa Mirador Eventi per far degustare il primo cru di vigna. Il vino sarà abbinato alle pietanze preparate dallo chef Marco Torrisi. Come Tito Lucrezio nel suo De rerum natura affronta il rapporto a doppio legame tra uomo e natura, cosi i Costa affrontano il loro emozionale con l’Etna. Un Etna DOC prodotto da vigne di oltre 80 anni, fermentato e affinato evocando le più nobili tradizioni ma con uno sguardo al futuro, alla longevità e all’eleganza.
La storia di questa azienda familiare ha inizio quando Sebastiano Costa, dopo anni vissuti in una capitale straniera, ritorna nella sua terra. Terra nera, quella dell’Etna.
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