Sicilia Veg
Sicilia veg è la vostra rubrica, pensata per approfondire la filosofia vegana e vegetariana a tutto tondo e quindi per creare un confronto
Alimentazione & Ambiente, un progetto didattico per informare i giovani
A scuola di sostenibilita’ con la lav: nasce Alimentazione & Ambiente, il nuovo progetto didattico multimediale, sviluppato con Civicamente per informare e sensibilizzare i piu’ giovani sulle abitudini alimentari sostenibili. www.educazionedigitale.it/lav Completamente gratuito e a disposizione di ogni insegnante, Alimentazione & …
Clima, il 20% dei gas serra prodotto dagli allevamenti bovini
Tra i principali responsabili per il vertiginoso aumento delle temperature e per gli stravolgimenti climatici ci sono le nostre abitudini alimentari, con la filiera della carne messa sotto accusa dalla Fao per il rilascio in atmosfera di ingenti quantità di …
Green tours, itinerari del gusto
Entra nella sua fase decisiva il progetto Green Tours – Itinerari del Gusto per il quale stamattina a Modica si è tenuta una conferenza stampa di resoconto di quanto sviluppato sinora con successo nell’area iblea e nei territori interessati dall’iniziativa: Modica, …
Bimbo denutrito. Lav: scelta vegana va affrontata senza errori
Il caso del bambino denutrito ricoverato all’ospedale Mayer di Firenze, non può essere utilizzato per denigrare una scelta alimentare come quella vegana che, se correttamente praticata, ha solo benefici, come confermato ormai dai maggiori istituti scientifici internazionali. L’eventuale irresponsabilità dei …
Animali, un concorso contro lo sfruttamento
Animali, liberi dai circhi, dagli zoo, da ogni gabbia e da ogni forma di sfruttamento. Più di 2300 alunni delle scuole elementari e medie hanno partecipato al concorso “Disegna la libertà degli animali”, indetto dalla LAV lo scorso ottobre in …
Ricette vegane per Pasqua: per chi non vuol l’agnello
Ricette vegane per le festività pasquali? Assolutamente sì. La Pasqua è ormai alle porte ma questa ricorrenza tanto amata purtroppo porta con sé il peso della crudeltà. Sono circa 400 mila infatti gli agnelli e i capretti che vengono uccisi …